3.2.1.
Osmose
O movimento
de água através da membrana citoplasmática designa-se osmose.
Na sequência
dos movimentos osmóticos, a célula pode:
·
Perder água, diminuindo assim o seu volume
celular. Nessa situação, a célula diz-se plasmolisada ou no estado de
plasmólise.
·
Ganhar água, aumentando assim o seu volume
celular e aumentando a pressão sobre a membrana/parede celular (pressão
de turgescência). Neste caso, a célula diz-se túrgida ou no estado
de turgescência.
No caso das células animais, a turgescência pode
conduzir, em situação-limite, à ruptura da membrana celular (lise celular).
Isto não acontece nas células vegetais pois possuem uma parede celular rígida.
Difusão
Simples
Difusão
Facilitada
A difusão facilitada deve-se à existência
de proteínas transportadoras na membrana, que promovem a passagem de moléculas.
As proteínas são específicas para cada tipo de substância e denominam-se permeases.
Neste processo de movimentação de solutos, as moléculas deslocam-se do meio
de maior concentração para o meio de menor concentração (a
favor do gradiente de concentração) com intervenção das permeases.
A velocidade
de transporte da substância:
·
Aumenta com a concentração de soluto;
·
Mantém-se
Transporte
Activo
Apesar dos
processos de transporte passivo de substâncias através da membrana celular, a
célula também pode manter várias substâncias no seu interior, em concentrações
muito diferentes das do meio. Esta manutenção implica gasto de energia.
Essa energia é utilizada para o movimento de substâncias contra um gradiente de
concentração, através de proteínas transportadoras, num processo designado transporte
activo.
Então, as moléculas de um soluto (Na+, K+) deslocam-se de um meio de maior concentração para um meio de menor concentração (contra o gradiente de concentração) com intervenção de proteínas transportadoras – as ATPases.
Este
processo mantém um gradiente de concentração entre os meios intracelular
e extracelular e implica gasto de energia (ATP).
Reflexão pessoal: Seja qual for o seu ponto de partida, interno ou externo, há necessidade de que certas substâncias atravessem a membrana plasmática para um bom funcionamento das células daí estes tipos de transporte.
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